Issaka Ouédraogo
🇧🇫Maraîchage et irrigation : produire en saison sèche
Je fais du maraîchage autour de Bobo-Dioulasso depuis vingt ans, et je conseille des groupements de producteurs depuis huit. Tomate, oignon, chou, et de l'irrigation goutte à goutte sur deux hectares. Le sujet central ici, c'est l'eau et le moment. Beaucoup de producteurs perdent leur récolte non pas par manque d'eau mais par mauvaise répartition : trop d'un coup, puis rien pendant cinq jours. Le deuxième sujet, c'est la vente : tout le monde récolte la tomate la même semaine et le prix s'effondre. Décaler son semis de trois semaines change le revenu du double. Je parle aussi des traitements, et je dis ce que beaucoup ne veulent pas entendre : la plupart des producteurs que je visite traitent trop, trop tard, et avec des produits mal dosés. On peut diviser la dépense en traitant mieux, et je vous montre comment reconnaître ce qui attaque vos plants.

